loading...
الرئيسية / مطبخ حواء / عصائر و مشروبات / طريقة عمل العرق سوس

طريقة عمل العرق سوس

طريقة عمل العرق سوس

طريقة عمل العرق سوس

_1441104026_270

 

المقادير

 

  • سوس مطحون, كيلو
  • ماء ,4 لتر

 

طريقة التحضير
– ضعي السوس في مصفات نحاسيةٍ ناعمةٍ واغسليه جيداً عدة مراتٍ حتى يصبح لونه ذهبي 

– ثم ضعيه في طاسة كبيرة وضعي عليه كميةٍ كبيرةٍ من الماء حوالي 4 لترات .
– اتركي السوس جانباً لمدة 8 ساعات وفي هذه ال 8 ساعات نحركه بين كل فترة وفترة.
– وبعد ال 8 ساعات سيصبح لونه جوزي .
– صفي السوس مستخدمةً قطعة ً بيضاء من القماش .
– ضعي قمعاً في فم قطعة القماش وفرغي السوس في القمع وكرري هذه التصفيه عدة مرات .

يقدم شراب السوس بارداً

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *